В Воронежской области запустили два крупных агропредприятия: молочный комплекс и сырзавод

В Воронежской области официально открылись два новых объекта агропромышленного комплекса: молочно-товарный комплекс «Нижнемамонский» и расширенная площадка Калачеевского сырзавода. В запуске предприятий принял участие вице-спикер Государственной Думы Алексей Гордеев. Общий объём инвестиций в проекты превысил 14,5 миллиарда рублей, а созданные рабочие места исчисляются двумя сотнями. Об этом рассказал губернатор региона Александр Гусев в своих социальных сетях.

Новый молочный комплекс разместился в Верхнемамонском районе. Мощности предприятия рассчитаны на производство 42 тысяч тонн молока ежегодно. Это примерно 110 тонн в сутки. На площадке будут содержать 8 тысяч голов крупного рогатого скота с использованием передовых технологий кормления и содержания животных. В производственных циклах планируется применять исключительно отечественное оборудование, включая систему «М-Комплекс».

Запуск новой очереди Калачеевского сырзавода позволит нарастить выпуск продукции до 39 тысяч тонн в год. Сейчас предприятие ежегодно выпускает около 17,5 тысячи тонн сыров и 15 тысяч тонн сливочного масла. На новом объекте уже установлено оборудование, позволяющее перерабатывать 1,4 тысячи тонн молочной сыворотки в сутки. В дальнейшем здесь намерены внедрить технологии производства концентратов и изолятов на основе сыворотки.